ควรเลือกผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารอย่างไร?
อุปกรณ์การแพทย์, อาหารเสริม, วิตามิน, อุปกรณ์เพื่อสุขภาพ
โปรตีนจากพืชช่วยลดน้ำหนักได้ยังไง ?
ใช้สารให้ความหวานที่ไม่กระตุ้นอินซูลิน
การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
ซัง ซัง นมถั่วเหลือง จากเมล็ดถั่วเหลืองธรรมชาติ
ชีสคีโต ยี่ห้อไหนดี อร่อย คุ้มค่า คุ้มราคา
คัดสรรเมล็ดถั่วเหลืองเป็นอย่างดีพิถีพิถันใส่ใจทุกขั้นตอน
กรณีผู้ที่ต้องจำกัดปริมาณโปรตีนหรือแร่ธาตุในแต่ละวัน เช่น ผู้ป่วยโรคไตเสื่อม ซึ่งจำเป็นต้องได้รับคำแนะนำทั้งเรื่องชนิดของโปรตีนจากพืช ปริมาณการทานโปรตีนจากพืช ควรปรึกษาและขอความเห็นจากแพทย์ประจำตัวและนักกำหนดอาหาร เพื่อป้องกันอันตรายต่อตัวโรค
สำหรับกลุ่มคนลดน้ำหนักหรือออกกำลังกาย เลือกโปรตีนพืชที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำและไม่มีน้ำตาล
ควรเลือกผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารอย่างไร?
ดังที่ได้กล่าวไปในข้างต้นว่า โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนชนิดที่มีประโยชน์อัดแน่นจากพืชพรรณนานาชนิด อีกทั้งยังมีกากใยอาหารสูง ทำให้ขับถ่ายสะดวก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย เช่น ถ่ายไม่ออก แน่นท้อง หรือ ท้องผูก กินอะไรก็ถ่ายไม่สุด นอกจากนี้ โปรตีนจากพืชก็ยังดีสำหรับคนกินเจ คนกินมังสวิรัติ ชาววีแกนทั้งหลาย กระทั่งผู้สูงอายุที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อย ท้องอืด จากการรับประทานเนื้อสัตว์ protein shake หรือผู้ที่เคี้ยวเนื้อสัตว์ไม่ไหว ก็สามารถรับประทานโปรตีนพืชแทนได้
นมจากพืชมีวางขายทั่วไป สามารถหาซื้อได้ง่าย โดยชนิดที่คนนิยมดื่มจะเป็นนมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ น้ำนมข้าว นมข้าวโอ๊ต และนมพิสตาชิโอ ซึ่งแต่ละชนิดประกอบด้วยสารอาหารแตกต่างกัน และมีส่วนผสมบางอย่างที่ควรระวัง มาดูกันว่าประโยชน์ของนมจากพืชแต่ละชนิดมีอะไรบ้าง ควรเลือกอย่างไร
แต่ “โปรตีนเชค” มันช่วยลดน้ำหนักได้เหมือนกันหรอ?